Ini 10 Makanan Khas Brunei Darussalam yang Terkenal dan Wajib Dicoba

Brunei Darussalam memiliki kuliner yang istimewa dengan karakteristik unik yang mencerminkan warisan budaya dan sejarah negara ini. Makanan khas Brunei Darussalam mencerminkan warisan budaya dan kuliner yang kaya. Beberapa aspek yang membuat kuliner Brunei istimewa termasuk: Pengaruh Budaya Melayu: Kuliner Brunei sangat dipengaruhi oleh budaya Melayu, yang mencakup penggunaan bumbu-bumbu tradisional seperti serai, lengkuas, kunyit, dan belacan. Bumbu-bumbu ini memberikan rasa khas pada hidangan-hidangan Brunei. Keragaman Hidangan: Brunei memiliki beragam hidangan mulai dari hidangan laut hingga hidangan daging dan vegetarian. Ini menciptakan berbagai pilihan kuliner untuk dinikmati oleh pengunjung dengan berbagai selera. Makanan Tradisional: Brunei mempertahankan hidangan-hidangan tradisional seperti Ambuyat dan Nasi Katok yang unik dan istimewa. Ambuyat, misalnya, adalah hidangan yang jarang ditemukan di negara-negara lain dan menggunakan pati sagu sebagai bahan utamanya. Hidangan La